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供应优质 乳酸钙,武汉厂家现货直销

供应优质 乳酸钙,武汉厂家现货直销
更新时间:2016-08-06
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供应分类:湖北原材料 > 武汉精细化学
发布企业:重庆赛普那斯科技有限公司
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详细介绍

 乳酸钙

【CAS   号】:814-80-2
【含    量】:99%
【外    观】:白色粉末
【产品级别】:食品级..
【质量标准】:企业标准
【包    装】:25kg/袋
 
 
中文别名:α-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1);乳酸钙(五水)(药用);α-羟基-丙酸钙;乳酸钙(五水);Α-羟基-丙酸钙
 
英文名称:Calcium lactate
别名:乳酸钙,BR 
 
分子式:CH3CHOHCOO2Ca·5H2O
 
分子量:308.3
 
EINECS号:212-406-7
 
性状:白色颗粒或粉末。基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
 
1、乳酸钙在食品行业的用途:
(1)乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂;
(2)L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。
 
2、乳酸钙在农产品及农业上的用途:
(1)乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质。
(2)L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。
乳酸钙的用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。
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抗氧化剂系列:
枸橼酸钾 【CAS   号】:866-84-2       β-胡萝卜素【CAS   号】:7235-40-7     乳酸钙【CAS   号】:814-80-2
壳聚糖  【CAS   号】:9012-76-4     没食子酸丙酯【CAS   号】:121-79-9     豆甾醇  【CAS   号】:83-48-7
维生素C钠【CAS   号】:134-03-2      植酸  【CAS   号】:83-86-3 
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